JawaPos.com – Ada banyak cara untuk menikmati semur daging sapi, namun tidak semua resep mampu menghasilkan tekstur empuk, aroma harum, dan bumbu yang benar-benar meresap hingga ke dalam serat daging.
Menjelang bulan suci Ramadan dan Hari Raya Idulfitri, masyarakat di berbagai daerah mulai mengeluhkan kenaikan harga daging sapi di pasar tradisional. Lonjakan ...
1. Rebus daging dalam air mendidih selama 15 menit agar kotoran dan lemak berlebih terangkat. 2. Siapkan bumbu halus: potong pala, geprek kemiri, dan iris jahe. Masukkan tomat, bawang merah, bawang ...